食用菌是指能形成显著的肉质或胶质的子实体和菌核类组织并能够供人们食用或药用的一类大型真菌
大型食用菌一般形体较大，肉眼可见，多为肉质、膜质或胶质，如香菇、黑木耳、双孢菇、姬松茸等，食用菌仅在条件适宜时形成子实体，成为人们喜食的佳品。
传统的菌类培养间货架需要人工上下料，货架位置过高，导致效率低下，且增加了人工成本。
菌类培养间货架自动上下料设备，旨在解决现有技术中菌类培养间货架需要人工上下料，货架位置过高，导致效率低下，且增加了人工成本的技术问题。
菌类培养间货架自动上下料设备包括送料组件和移动组件：包括支撑架、驱动链轮、提升链条、升降货架、提升机和提升辊筒线，驱动链轮的数量为两个，两个驱动链轮分别与支撑架转动连接，并分别位于支撑架的顶端和底部。
提升链条与两个驱动链轮活动连接，并分别位于两个驱动链轮之间，升降货架的数量为多个，每个升降货架分别与提升链条固定连接，并间隔均匀设置于提升链条的侧面，提升机驱动链轮固定连接，并位于支撑架的底部，提升辊筒线与驱动链轮固定连接，并位于提升机的一侧。
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